圣诞劈柴蛋糕之黑巧克力版 Buche de Noel
2009年12月23日
进入孕中期,突然迷上做甜点,真要命!下个月检查就要做糖筛的,我却开始不停地做各种各样好吃的甜点,从劈柴蛋糕到提拉米苏,从冰激凌到花生牛油曲奇饼干,我做得不亦乐乎!好在还能控制自己,另外家里有头爱吃的“鳄鱼先生”,所以基本上,做甜点的目的于我不是吃,而是享受制作的过程!当然,做好了也希望我家鳄鱼先生能一饱口福,夸赞我几句当然会很开心。
在家的时候我很爱看一个关于美食和旅游的频道,这个频道常常播出各种有趣的美食厨艺节目,融异国风情和厨房乐趣于一体,一点点地激发起我做饭的兴趣。其中有个节目常常播放甜点制作的教程,看得我心痒痒的!这里有个日本杂货连锁店叫Daiso,估计就是上海的日本十元店吧,里面所有售卖的东西统统都卖2新元,我每次经过那里都要砸不少银子!日本人的创意就是厉害,好多生活家居的小玩意儿都做得那么有用和有趣,让你心甘情愿地扑上去买。自从有了做甜点的念头,每次转悠Daiso店时我都会买回一些做甜点的各种工具,不知不觉就一大堆了!
圣诞节到了,虽然咱们这里真是热得连圣诞老人都要光膀子,但是圣诞气氛还是挺浓郁的。新加坡的商场里到处都是节前促销,彩灯和圣诞树装饰得不见得比欧洲逊色。无意间看到关于如何做劈柴蛋糕的方子,心血来潮地就自己在家开动了!
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